Ściśliwość jest to cecha substancji określająca zmianę objętości pod wpływem zmian ciśnienia zewnętrznego.
Dla płynów ściśliwość określana jest przy pomocy współczynnika ściśliwości a dla ciał stałych za pomocą modułu ściśliwości. Ściśliwość jest jedną z cech charakterystycznych gazów. Jeżeli substancja ma zerowy współczynnik ściśliwości, mówi się o niej, że jest nieściśliwa a jeśli ma bardzo mały współczynnik ściśliwości, mówi się o niej, że jest prawie nieściśliwa. Nieściśliwe są niektóre ciała stałe np. guma. Ściśliwość cieczy jest również niewielka.