Agar czekoladowy (CHOC) - wykorzystywana w mikrobiologii pożywka specjalna, na której mogą wyrosnąć prawie wszystkie szczepy bakterii. Pożywkę przygotowuje się poprzez stopniowe podgrzewanie agaru z krwią baranią w autoklawie; po pewnym czasie pojawia się jednolite zabarwienie, oznaczające hemolizę krwinek czerwonych. Nie zawiera ona czekolady, a nazwa została nadana wyłącznie ze względu na wygląd.
edytuj Zastosowanie
Zaletą agaru czekoladowego jest to, że umożliwia wzrost wymagającym bakteriom takim jak Haemophilus i Neisseria, które nie rosną na żadnej innej pożywce[1]. Gatunki te nie wytwarzają hemolizyn które niszczą erytrocyty, a równocześnie potrzebują do wzrostu czynników (NAD, hemina) zawartych w środku tych komórek. Dlatego dopiero po ich uszkodzeniu poprzez ogrzewanie jest możliwy wzrost drobnoustroju.
Wadą pożywki jest to, że wyrastają na nich wszystkie możliwe bakterie pobrane w biomateriale; dlatego posiew np. z kału jest niemożliwy. Nie jest możliwa również ocena strefy hemolizy wokół kolonii (w przeciwieństwie do agaru z krwią). Z tych przyczyn, jeśli jest to możliwe, wykorzystuje się inne podłoża, na których może wyrosnąć tylko jeden gatunek bakterii.
Przypisy
- ↑ Podstawy Mikrobiologii Lekarskiej. PZWL, Warszawa 1979. Praca pod redakcją Leona Jabłońskiego. ISBN 83-200-0181-1. Strony 507-508
edytuj Bibliografia
- Podstawy Mikrobiologii Lekarskiej. PZWL, Warszawa 1979. Praca pod redakcją Leona Jabłońskiego. ISBN 83-200-0181-1. Strona 498
- Mikrobiologia i choroby zakaźne. Gabriel Virella. ISBN 83-85842-59-4. Strona 103
